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A Nossa Historia
A ideia nasceu depois de uma viagem por Budapeste, Viena e Praga. O produto ficou na memória e voltou connosco como vontade de recriar em casa uma experiência que parecia simples, mas estava longe disso.
Somos quatro pessoas, dois casais, todos com outro trabalho a tempo inteiro. Passámos meses a testar a receita com um forno normal e cilindros de metal. As primeiras versões foram mesmo muito más, e foi aí que a Chimney Lab realmente começou.
O que hoje parece uma identidade coerente nasceu de um periodo bastante menos glamoroso: experiencias falhadas, tentativas frustrantes e muitas horas fora do horario normal de trabalho.
Historia
Durante meses, a cozinha foi oficina improvisada. Havia um forno normal, cilindros de metal e muita tentativa e erro. Cada massa que nao resultava servia para perceber melhor onde estava o equilibrio.
O nome Chimney Lab vem precisamente dessa fase: uma mistura de curiosidade, repeticao e vontade de tratar o produto com mais rigor do que improviso. O lado artesanal continua, mas com uma obsessao real pelo detalhe.
E isso e o mais importante nesta pagina sobre: nao vender uma lenda polida, mas contar que a marca nasceu de uma experiencia vivida, de muito trabalho ao fim do dia e de uma vontade genuina de fazer bem.
Tom de Voz
Menos explicativo. Mais sensorial.
“Não somos uma fábrica. Aqui tudo é testado, sentido e feito à mão.”
Encomendar
Feitos a mao em Setubal, entregues em casa. Escolhe os teus chimney cakes e encomenda para o proximo evento de entrega.
A homepage sugere. O sobre aprofunda.